Posted by: husnul1 | November 23, 2008

masak LaGeeeee,,,,,

semurrr

salah satu kesukaan dia juGa,,,, :mrgreen: beLajar masak terussss,,,mareee please enjoy!!! :D

Semur,,,,semur,,,semur…nyammm,,nyam,,,,, :mrgreen:

Bahan:
500 g daging semur
2 sdm minyak sayur
25 g jahe halus
1 liter kaldu/air
2 sdm kecap asin kental
3 sdm kecap manis
3 sdm saus tomat
1 sdt merica bubuk
3 sdm air asam Jawa
1 sdt garam
Haluskan
150 g bawang merah
50 g bawang putih
Taburan:
2 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat :

  • Potong-potong daging sekitar 50 g. Cuci, tiriskan.
  • Tumis bawang merha dan bawang putih halus hingga wangi.
  • Masukkan jahe halus, aduk hingga wangi.
  • Masukkan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.
  • Tuangi air dan tambahkan bumbu lainnya.
  • Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah kental kecokelatan.
  • Angkat. Taburi bawang merah goreng.
  • Sajikan hangat.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.